Item Number 13
商品説明名称 「おおいた和牛」肩ロース すき焼き・しゃぶしゃぶ用900g産地名大分県産 内容量豊後牛うす切り300g×3 消費期限別途商品ラベルに記載保存方法別途商品ラベルに記載 加工業者明治屋大分県豊後高田市香々地3680番地 注意点 ※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。
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肉質4等級以上 おおいた和牛 肩ロース(すき焼き/しゃぶしゃぶ用) 「おおいた和牛」とは? おおいた豊後牛の中でも肉質4等級以上のものだけを厳選した大分県産高級ブランド和牛です。
【おおいた和牛の認定基準】 おおいた豊後牛※のうち 1.上位等級(肉質4等級以上)による品質確保 2.美味しさにこだわった生産農場による顔が見える牛づくり 3.美味しさにこだわった生産農場で取り組む美味しさの追求(米やビール粕などの給与) ※大分県内で最も長く肥育された黒毛和種の牛肉(但し雌牛の場合は未経産に限る) 香々地町で唯一のお肉屋さん 「明治屋」 香々地町は、豊後高田市の北部に位置する海辺の町。
最近では、福士蒼汰さん主演の映画「旅猫レポート」の舞台にもなった美しい町です。
映画のロケ地となった場所「長崎鼻」では、夏はひまわり、春は菜の花が一面に咲き誇り、青い海と花の風景を楽しもうと多くの方が訪れています。
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「明治屋」レポート...☆
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「明治屋」さんは、町で40年以上続くお肉屋さん。
現在は二代目の息子さんが経営されています。
お聞きすると、東京で10年サラリーマンをした後、帰郷されてお肉屋さんを継がれたとのこと。
【引き継ぐきっかけは?】 「継ぐことを決めていた訳ではなかったけど、町で唯一のお肉屋さんだから。
」 「父が66歳。
店の休みは年2回だけで40年がんばって来たのをみてきたので、ゆっくりしてもらいたいと思った。
」 お客様を大切に。
良い物を届けたい。
「お客様を大切に、お客様の要望に応えられるように」。
肉の見極めや、唐揚げの味付けなど、お父様の知恵と技術を受け継ぎながら、良いものを届けられるように頑張っています。
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(1) 子育て支援の充実 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
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Shop Name | ショップ | 大分県豊後高田市 |
Price | 商品価格 | 36,000円(税込み) |